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Taller Cocina saludable

Actualizado: 25 mar 2022

Organiza: SORTZEN


饾棖饾棦饾棖饾棞饾棥饾棓 饾棪饾棓饾棢饾棬饾棗饾棓饾棔饾棢饾棙 饾棳 饾棪饾棦饾棪饾棫饾棙饾棥饾棞饾棔饾棢饾棙. Taller 饾棻饾棽 饾棸饾椉饾棸饾椂饾椈饾棶 饾棻饾棽 饾槂饾棽饾椏饾棻饾槀饾椏饾棶饾榾

Las recomendaciones sanitarias aconsejan 饾棩饾棙饾棖饾棬饾棧饾棙饾棩饾棓饾棩 la dieta mediterr谩nea como base de nuestra alimentaci贸n, potenciar las verduras y hortalizas, la legumbre y los cereales (mejor integrales), y tambi茅n reducir el consumo de prote铆na de origen animal. La regulaci贸n en Navarra en materia de alimentaci贸n, tanto en los colegios comarcales, en algunos ordinarios y algunos concertados ha empezado a reflejarse en el men煤 escolar. Para poder acompa帽ar estos cambios desde casa, desde CPAEN (Consejo de la Producci贸n Ecol贸gica de Navarra) hemos organizado unas formaciones dirigidas a 饾棧饾棓饾棗饾棩饾棙饾棪 饾棳 饾棤饾棓饾棗饾棩饾棙饾棪, de 饾棖饾棦饾棖饾棞饾棥饾棓 饾棪饾棓饾棢饾棬饾棗饾棓饾棔饾棢饾棙 饾棳 饾棪饾棦饾棪饾棫饾棙饾棥饾棞饾棔饾棢饾棙. 饾棗饾棬饾棩饾棓饾棖饾棞饾棦饾棥: 2 horas

饾棢饾棬饾棜饾棓饾棩: Baratza Kafea, Traves铆a Bernardino Tirapu 5.

饾棞饾棤饾棧饾棓饾棩饾棫饾棙: Tina Asensio

饾棫饾棞饾棫饾棬饾棢饾棦: Como cocinar saludable y sostenible

饾棫饾棞饾棧饾棦 饾棗饾棙 饾棖饾棢饾棓饾棪饾棙: Showcooking + explicaciones te贸ricas+ degustaci贸n

饾棧饾棩饾棙饾棖饾棞饾棦: 10鈧


饾棧饾棩饾棦饾棜饾棩饾棓饾棤饾棓

饾棖饾棦饾棦饾棡饾棞饾棥饾棜 饾棪饾棝饾棦饾棯: Elaboraci贸n de 3 recetas con verduras de temporada y con diferentes estilos de cocci贸n y energ茅ticos 饾棙饾棲饾棧饾棢饾棞饾棖饾棓饾棖饾棞饾棦饾棥饾棙饾棪 饾棫饾棙饾棦饾棩饾棞饾棖饾棓饾棪 Diferentes tipos de verduras y sus caracter铆sticas nutricionales y energ茅ticas: Ra铆z, redondas y verdes Porque ni帽os/as y mayores necesitamos comer verdura cada d铆a Los diferentes estilos de cocci贸n para las verduras y sus efectos La importancia de las verduras frescas, de temporada y de cercan铆a 饾棗饾棙饾棜饾棬饾棪饾棫饾棓饾棖饾棞饾棦饾棥 Degustaci贸n de las recetas elaboradas 饾棞饾棤饾棧饾棦饾棩饾棫饾棓饾棥饾棫饾棙 el aforo es limitado y se completar谩 por orden de inscripci贸n Mandaremos un correo para confirmar plaza en el curso Plazo de inscripci贸n hasta el 饾煰饾煬 饾棻饾棽 饾椇饾棶饾椏饾槆饾椉


INSCRIPCIONES: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScW5s0Fw2_TCzBqCJj_bP2zRITMDbzvQffpKIx1QwhBDaOQ9A/viewform

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